El refractómetro es un instrumento óptico de precisión que funciona según el principio: a medida que aumenta la concentración o la densidad de una solución, su índice de refracción cambia proporcionalmente. El ángulo de refracción medido por el refractómetro se registra en la escala. Cuanto mayor es la concentración de soluto en la solución, mayor es la lectura en la escala.

✓ YR01774 0-50% Brix
Este modelo está diseñado y aplicado para medir la solución concentrada de azúcar de uva. Rango de medición: 0-
50% Escala mínima: 0,5