Antes de conocer el uso de las máquinas de hielo granizado, lo primero que debes conocer es qué es el hielo granizado, este no es más que pequeños cubos de hielo, fáciles de masticar, se diferencia de los cubos de hielo convencionales, porque estos son muy duros y difíciles de masticar. En el laboratorio, algunos tipos de técnicas requieren el uso de baños de hielo en algunos de sus pasos, aquí es donde entran en uso los fabricadores de hielo, una forma sencilla de tener este material cuando se necesita. Son principalmente útiles en laboratorios donde se trabaja con PCR y en microbiología.  

Los fabricadores de hielo granizado, son equipos muy útiles si se desea producir hielo en grandes cantidades para cualquier procedimiento, sea en el laboratorio o en otra institución donde se requiera almacenar muestras o realizar algún procedimiento que requiera el uso del mismo. Su funcionamiento se basa en el aumento de la producción de hielo para así suministrar grandes cantidades del mismo. 

Características principales de un fabricador de hielo granizado

Los fabricadores de hielo granizado deben contar con una serie de características que los hagan útiles y manejables en el sitio donde van a ser utilizados. De forma general, deben poseer una interfaz fácil de manejar, con controles y botones para manipular el equipo, además de esto, deben estar fabricadas de material no corrosivo. 

Por lo general son equipos de pequeño tamaño y no requieren tanto espacio como las máquinas de bloques de hielo. Deben poseer control automatizado y una pantalla donde se observen las indicaciones. Toda máquina de fabricación de hielo granizado debe permitir la fabricación de hielo a petición del usuario, es decir, inmediatamente luego de dar las indicaciones y poner la máquina en funcionamiento. 

Tecnología de los fabricadores de hielo granizado

La tecnología de los fabricadores de hielo granizado se basa en el empleo de una bomba de alta presión y una trituradora. El agua que se va a transformar en hielo pasa por un revestimiento metálico gélido, como consecuencia de esto, el agua se convierte en columnas de hielo en un periodo aproximado de 1 minuto, un tiempo muy corto.

Posteriormente, las columnas son trituradas en la parte superior del equipo, gracias a un brazo giratorio de acero inoxidable, esto provoca que las columnas grandes se conviertan en pequeños cubos o granizo, luego son enviados al congelador del fabricador. Una vez fabricada la cantidad de hielo solicitada por el usuario o cuando el congelador no soporte una mayor cantidad de hielo, el sensor de la máquina detendrá la producción de este. 

Los fabricadores de hielo necesitan una fuente de agua, puede ser embotellada o conectada directamente a una tubería, esta opción es mejor, ya que permite un flujo continuo de agua y es más sencillo de manejar. El hielo granizado obtenido puede ser empleado en una amplia variedad de campos, desde los laboratorios, hasta los hospitales y la cocina. Si en su lugar de trabajo es necesario el enfriamiento de muestras o se necesitan realizar reacciones con fases frías, un fabricador de hielo es una opción adecuada. 

Fabricadores de hielo granizado marca Kalstein 

En Kalstein somos especialistas en equipos médicos y de laboratorios, somos FABRICANTES de una amplia gama de instrumentos con los que puede equipar su lugar de trabajo, además de que contamos con PRECIOS excelente adaptados a todo bolsillo. Si desea adquirir una fabricadora de hielo granizado, poseemos una máquina de hielo raspado que cuenta con las siguientes características: 

• Acero inoxidable SUS304 de alta calidad, que es anticorrosivo y duradero.
• Las piezas y componentes principales han pasado las certificaciones de seguridad pertinentes. 
• El producto tiene una calidad estable y una larga vida útil.
• El proceso de fabricación de hielo está totalmente controlado por computadora.
• Control totalmente automático.
• Hay interruptores de encendido e indicadores de función desplegados en la parte delantera con instrucciones detalladas. 

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